14.02.2012

Breakfast de la Saint valentin

Grâce au petit rappel de Marie Laure, d'un de ses articles de l'année dernière, j'ai pu refaire à mon chéri ce petit déjeuner de St valentin, ce week end.

L'année dernière, je l'avais fait en version Pancakes, et on avait adoré, meme si j'en avais pas parlé. Cette année, c'est version Pain perdu (mon chéri adore le pain perdu) et là, je ne pouvais plus ne pas partager ce petit dej so yummy!!

photo (8).JPG

Pour ce petit dej il vous faut par personne :

  • 2 tranches de pain perdus découpés en coeur. Pour ça, 2 tranches de pain ou de brioche passés au grille pain, puis trempées rapidement dans un mélange (1 oeuf/ 2 ou 3 cuillères de sucre roux / un petit verre de lait) et enfin dorées à la poelle avec un peu de beurre
  • On tartine de nutella une tranche
  • On tartine d'un peu de mascarpone si on en a l'autre tranche
  • On y depose une fraise coupée en rondelles fines
  • On referme le "sandwich"
  • On sert ce breakfast d'amoureux avec une grasse matinée au lit !!

La recette est décrite en image sur le blog source, meme si je trouve que 2 étages c'est vraiment beaucoup...

Happy valentine's day !

et au passage un bisous à mon Valentin, toujours aussi parfait <3 D'ailleurs, ce soir, il doit normalement me préparer un diner de st valentin comme tous les ans (enfin, pour la 2eme fois) et je sais que la cuisine n'est pas sa tasse de thé, mais qu'il y met tout son amour et son coeur pour réussir ce diner. L'année derniere j'avais eu une saledi crevette avocat en entrée, du poulet marinée au miel et balsamique en plat et en dessert, de la purée mangue-lait de coco. Et finalement, c'etait parfait... I can't wait to be tonight !!

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